岗位内容： 1. 制定火锅菜品标准及操作流程 2. 确保安全操作和卫生标准符合规范 3. 培训员工，提高火锅菜品和服务意识 4. 解决任务相关问题，协调其他部门工作 任职要求： 1. 具备火锅厨师经验，对各种领域都有一定的涉猎 2. 能够有效地组织，指导，培训员工 3. 具备出色的沟通和协调能力 4. 精通食品安全和卫生标准