岗位内容： 职责： 1. 负责制作轻食餐品（牛排、意面、手工汉堡、甜品等），把控出品口感与颜值； 2. 处理新鲜食材，维护厨房卫生，严格遵守食品安全规范； 3. 配合研发季节限定轻食，参与优化餐品制作流程 4. 通过创新和改进菜品，提高西餐的品质和吸引力。 5. 负责控制食品成本，并优化菜单，确保符合预算。 6. 管理厨房存货和供应库存，并定期进行盘点。 任职要求： 1. 有1-3年以上的西餐厨师或者轻食简餐工作经验。 2. 熟悉市场和消费者的需求，并能根据其需求优化菜单。 3. 具备出色的成本管理技能，能够制定和执行有效的经济计划。 4. 有领导团队的经验，善于交流及团队合作。