京东七鲜小厨
门店店长
岗位职责
1，负责门店的营运管理，完成公司制定的相关指标：制定高效定量的日常工作计划；
2，确保服务质量和食品安全标准(把控出品质量，提升出餐效率);
3，对库存损耗，营业额等门店整体经营性指标负责；
4，按照公司的标准，对门店的服务质量，环境卫生，设施和设备，安全等进行全面管理，把控出品服务，环境卫生质量；
5，负责门店人员管理，考核，排班等，不断提升人员素质和岗位技能充分调动员工的积极性，提高工作效率；
岗位要求
1，具备优秀的团队领导能力和沟通技巧，能够激励团队成员；
2，有1-3年餐饮行业管理经验，快餐及连锁门店管理经验优先；
3，熟悉食品安全和卫生规范，能够确保门店运营符合标准；
4，具有较强的解决问题能力和抗压能力；