职位详情
食堂做饭
5000-6000元
城关区启阳小桔树校外托管服务中心(个体工商户)
兰州
1-3年
不限
12-25
工作地址

兰州市-城关区-皋兰路街道金昌南路328号

职位描述
招聘主厨,时间:8:00-19:00(午休2小时)1,大小周,单双休; 2,非特殊情况不得请假;3,可根据实际情况调整。工作内容要求: 1,熟练掌握食材炒切配,确保食材处理符合卫生和色香味俱全烹饪标准。 2,根据校区菜单出品,做到菜品和菜单一致。 3,卫生与安全要求 严格遵守食品安全规范,如操作前洗手,佩戴工作帽和口罩,生熟食材分开存放与处理,避免交叉污染。 -了解后厨安全常识,如正确使用燃气,电器,及时清理地面油污以防滑倒,发现安全隐患(如刀具损坏,线路异常)需及时上报。 4,工作态度与配合要求 -具备较强的执行力和配合度,能快速响应厨师的指令,高效完成分配的任务,不擅自更改操作流程。 -有责任心,注重细节,如食材用量精准,切配规格统一,避免因操作失误浪费食材或影响菜品质量。 -适应后厨快节奏工作,保持工作期间的专注度。 4。其他基础要求 身体健康,持有有效健康证(餐饮行业强制要求),无传染性疾病。 -无不良卫生习惯,个人形象整洁,遵守后厨着装规范(如穿工服,戴工牌).工作福 1,提供工作餐食; 2,工作环境干净,设备齐全,团队氛围好。 联系电话:*********** 工作地址:城关区金昌南路354附1(天主教堂正对面)小桔树少儿托管中心。 工资5000-6000(具体面议)

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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