职位描述
一:核心岗位职责
1. 采购规划与执行:统筹冷链品类(水果生鲜食材/冷冻食品/冷链设备/耗材)采购计划,结合销售需求、库存水平及市场行情制定采购策略,完成谈判、签约、下单全流程,保障供需平衡,严控冷链物资缺货与积压风险。
2. 供应商全周期管理:开发、筛选合规冷链供应商(养殖基地/冷链服务商等),搭建合格供应商库;定期考核供应商质量、交期、温控能力及价格竞争力,优化合作结构,维护长期战略合作关系。
3. 成本与风险管控:监控冷链市场价格波动,通过议价、集中采购、渠道优化实现降本增效;识别冷链断裂、质量异常、供应中断等风险,制定应急预案;严控采购预算,做好成本分析与台账管理。
4. 冷链质量合规:严格审核供应商冷链资质,监督采购物资在运输、交付全环节温控保鲜,确保符合食品安全标准(HACCP/GMP/ISO22000)及冷链物流法规,协同质检部门处理不合格品,杜绝劣质品入库。
5. 跨部门协同与流程优化:对接生产、仓储、销售、物流部门,同步需求与库存信息,提升冷链物资周转效率;优化采购流程,规范文档管理,推动采购数字化(ERP/WMS系统)落地,提升采购效率。
6. 搭建线上线下平台供应链体系,打通上下游供应链链路,实现采销数据一体化整合。懂商超体系平台供应链的优化,完善从订货到配送到仓库的一体化流程,最大限度提升产品周转率,拉升效应。懂shopee、TikTok等电商平台的供应链运营,搭建东南亚及跨境供应链渠道。
二、任职要求
1. 学历专业:大专及以上学历,供应链管理、食品科学与工程、物流管理等相关专业优先。
2. 工作经验:3-5年及以上冷链行业采购经验,1-2年团队管理经验优先;熟悉生鲜/冻品/冷链设备采购全流程,具备优质冷链供应商资源者优先。
3. 专业能力:精通供应商开发与考核体系,具备极强谈判议价与成本控制能力;熟练掌握冷链温控标准,熟知食品安全及冷链物流相关法规;能熟练使用采购管理系统及Office办公软件(Excel数据分析必备)。
4. 综合素养:具备敏锐市场洞察力,能预判行情波动;抗压能力强,可快速应对冷链断供、质量异常等突发问题;责任心强,严守采购合规底线,具备良好跨部门沟通协作能力。
三、福利及薪资待遇
15k-20k+绩效奖金(双休,底薪可面议,核心人才薪资上浮)
基础保障:五险一金+法定节假日
薪资激励:基本工资+绩效奖金
专属福利:节日福利+专业技能提升+内部晋升通道
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕