职位要求 1. 专业认知与推荐能力：熟知甜点（如挞、司康、蛋糕）、咖啡（美式、拿铁、手冲等）的品类、口味及特点，能结合下午茶场景（如闺蜜小聚、轻商务），为顾客推荐搭配组合。 2. 基础操作技能：会操作基础咖啡设备（咖啡机、磨豆机），能完成简单咖啡制作；可协助进行甜点摆盘、下午茶套餐组装，确保出品颜值与卫生；熟练使用收银系统，快速处理点单、结算。 3. 服务与时段适配：具备耐心、细致的服务态度，能及时响应顾客需求（如调整咖啡浓度、补充餐具）；适应下午茶核心时段（12:00-18:00）及周末、节假日排班，高峰期能高效协作。 4. 卫生与安全意识：严格遵守食品卫生规范，保持操作台、用餐区整洁；了解咖啡与甜点的储存要求，避免食材浪费或变质。