职位详情
大区总监
1-2万
福州仓山永盛餐饮管理有限公司
福州
3-5年
本科
01-08
工作地址

创想中心8楼877

职位描述
岗位职责:
1. 大区统筹:基于公司战略,统筹大区门店开店和正常的生意运营及协调朴朴区域和界酱总部的业务开展;

2. 团队搭建与管理:搭建大区标准化运行团队,明确各岗位核心职责与协作流程;建立分层管理体系、绩效考核机制与人才培养计划,提升团队专业能力与凝聚力,确保团队稳定性;

3. 人员招聘:根据区域发展需求,制定核心岗位招聘计划;通过多渠道甄选优质人才,搭建区域人才梯队,满足门店扩张对人力的即时需求;

4. 关系协调:协调大区与合作平台、渠道商的区域合作关系,建立定期沟通机制,推动合作项目落地;做好与公司总部的上传下达,确保总部政策、产品更新、要求等精准传递至大区各单元,执行无偏差;

5. 目标制定与分解:根据门店运营情况,制定每月的生意目标;

6. 降本增效:优化大区运营流程,持续降低运营成本,提升运营效率与投入产出比;

7.做好人员的考勤、考核管理工作;

8. 其他事项:完成公司及上级领导交办的其他临时性、专项性工作(如区域专项调研、跨区域协作项目、合规检查配合等),确保各项任务按时保质完成;

任职要求:
1. 年龄:28-45岁

2. 资历背景:5年以上餐饮连锁行业管理经验,3年以上烤类/炸类等快餐品类大区/区域管理经验,熟悉连锁餐饮标准化运营模式。

3. 专业能力:精通烤鸡/炸鸡产品制作工艺与品质管控要点,具备供应链统筹、成本核算与数据分析能力,能通过数据优化运营策略。

4. 管理能力:具备团队搭建与领导力,擅长跨部门协同,能有效推动总部战略在区域落地,解决多门店运营中的复杂问题。

5. 合规意识:熟练掌握食品安全相关法律法规,有应对食品安全突发事件的处置经验,确保区域运营合规。

6. 市场敏锐度:能精准捕捉区域市场趋势与竞品动态,具备产品创新与本地化适配的决策能力。

7. 其他要求:独立操作管理团队能力,超过100人团队以上管理,抗压能力强,可接受区域内频繁巡店,具备良好的沟通协调与公共关系处理能力。
福利待遇:基础工资+岗位奖金(面议)

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

立即申请