职位概述： 全面负责公司商品采购计划、仓储管理、物流配送体系的搭建与运营管理，确保供应链高效、稳定、低成本运行，是连接中央厨房生产与前端销售的核心枢纽。
任职要求：
1.大专及以上学历，物流、供应链管理、工商管理等相关专业优先。5年以上生鲜零售、食品加工或连锁餐饮行业供应链全盘管理经验，有从0到1搭建团队和体系经验者尤佳。
2.精通生鲜商品（蔬菜、肉类、副食品等）的采购策略、供应商开发与管理、价格谈判与成本控制。
3.熟悉现代化仓储管理流程与WMS系统，能制定并优化库存控制策略，对库存周转率、损耗率等关键指标有极强的管控能力。
4.具备丰富的物流规划与管理经验，能高效管理第三方物流公司或自建配送团队，优化配送路由，保障履约时效与质量。
5.具备出色的供应链计划（S&OP）能力，能协同销售预测与生产计划，确保供需平衡。
6.熟练使用畅捷通，金蝶等系统，具备极强的数据分析能力，能通过数据发现并解决供应链问题。
7.具备卓越的领导力、沟通协调能力和抗压能力；思维缜密，流程意识强；成本意识敏锐，结果导向。