负责执行具体品类的采购任务，开发与管理供应商，控制采购成本与质量，保障生鲜原料的稳定供应。

任职要求：

1. 大专及以上学历。2年以上生鲜、食品及副食品或快消品采购经验，熟悉当地或全国生鲜批发市场及产地资源者优先。

2.具备独立开发、评估和管理供应商的能力。

3.精通负责品类的商品特性、质量标准和市场行情，具备优秀的议价和谈判能力。

4.熟悉采购流程，能高效完成下单、跟单、对账等工作。

5.对市场变化敏感，能及时根据价格波动调整采购策略。

6.诚信正直，责任心强；具备良好的沟通能力和团队协作精神；能吃苦耐劳，适应早起或临时性采购任务。