岗位职责
1、业绩目标：带领团队完成销售、利润等各项业绩指标。
2、日常运营：全面负责店铺的日常管理，包括顾客服务、餐饮出品、餐饮品质
和环境整洁。
3、团队管理：招聘、培训、指导和评估员工，营造积极的工作氛围。
4、货品与库存：管理食材、酒水等的采购、验收和库存，控制成本。
5、客户关系：维护老客户，处理顾客投诉，提升顾客满意度。
6、安全合规：确保门店的食品安全、消防安全和员工操作规范。
7、店铺线上线下的推广活动的计划和执行。
岗位要求
1、经验：3年以上餐酒吧酒吧、茶饮、茶社、健身房管理经验，有独立管理门店的经验者优先。
技能：
1、具备基本的餐饮出品和服务标准知识。
2、有一定的成本控制和数据分析能力。
素质：
1、具备出色的领导力和团队管理能力。
2、沟通能力强，能妥善处理客诉。
3、 责任心强，能承受一定的工作压力