岗位职责：

1.生产计划与执行： 根据销售预测和订单，制定并执行月度、周度生产计划，确保按时、按量、按质完成生产任务。

2.现场管理： 全面负责生产车间的日常管理，严格执行食品安全标准（如HACCP, ISO22000等），推行6S现场管理，确保生产环境整洁、有序、安全。

3.团队管理： 负责管理生产团队，包括班组长及一线员工，进行工作安排、技能培训、绩效考核与团队建设，提升团队凝聚力和工作效率。

4.质量控制： 与品质部门紧密协作，监督生产过程中的关键控制点，确保原材料、半成品及成品符合公司质量标准和法规要求，有效处理质量异常问题。

5.成本控制： 监控并分析生产成本，包括原材料损耗、能耗、人工等，持续推动工艺改进和效率提升，达成降本增效的目标。

6.设备管理： 协调设备维护与保养工作，确保生产设备处于良好状态，减少故障停机时间。

7.安全生产： 落实安全生产责任制，定期组织安全培训和检查，杜绝安全事故的发生。

8.制度完善： 参与制定和优化生产相关的各项管理制度、标准操作规程（SOP）和工作流程。

岗位要求：

1.年龄40周岁以下，大专及以上学历。

2.食品行业5年以上工作经验，管理20人团队。

3.熟悉食品生产工艺与流程。

4.具备强烈的责任心和抗压力。

5.具备良好的组织能力和解决问题的能力。