1.精通咖啡行业的盈利模式。能基于咖啡行业趋势、市场竞争格局及企业资源，制定长期战略。能熟悉门店运营、产品成本、供应链成本、营销费用的核心控制点。具备风险预判能力。根据品牌市场定位精准把握目标客群需求。能够制定品牌定位与传播策略，具备市场拓展能力。

2.精通门店运营标准化：制定 SOP，通过巡店、培训等方式确保单店品质稳定，同时提升运营效率。熟悉咖啡行业的 “产、供、销” 全链条。

3.要求1-3年以上咖啡行业或企业管理经验，熟悉咖啡行业的 “产、供、销” 全链条。

4.通常要求本科及以上学历，工商管理、市场营销、食品科学与工程等相关专业优先；