协助项目经理统筹山涧咖啡、面包窑、不远山居民宿、露营地四业态的日常运营与协同管理，作为项目核心执行角色，衔接各业态工作、优化服务流程、保障项目高效运转，助力打造一体化文旅体验。

主要岗位职责

1. 运营协同与落地

◦ 协助项目经理制定四大业态的年度、季度经营预算及执行计划，跟踪预算使用情况，定期整理费用支出报表；

◦ 落实各业态卫生、安全（含食品安全、住宿安全、消防安全）标准，每日巡检山涧咖啡的食材存储、面包窑的设备运行、民宿的客房环境，记录问题并推动整改；


2. 团队协助与管理

◦ 协助项目经理开展员工培训工作，整理培训资料（如咖啡制作技巧、面包烘焙流程、民宿服务礼仪），跟踪培训效果；

◦ 协调四业态员工的跨岗位协作，传达项目经理工作指令，收集员工反馈与工作难题，及时上报并协助解决；


3. 客户关系维护

◦ 协助对接客户咨询（含线上预订、体验项目咨询、住宿需求沟通），准确记录客户诉求并反馈至对应业态负责人；

◦ 参与客户体验优化工作，收集客户对咖啡口味、面包品质、民宿环境及服务的评价与建议，整理成客户反馈报告；