职位详情
服务员/迎宾员/收银员/传菜员
4000-6000元
北京昌丰破浪餐饮有限公司
北京
不限
不限
08-12
工作地址

北京市-昌平区-乐业路与七辛北街交叉口东南160米沙河万达广场5楼昌丰破浪椒麻鲜活虾•蛙•鸡•蟹

职位描述
一、服务员​
岗位工作内容​
  1. 热情迎接顾客,引导顾客就座,为顾客提供菜单并耐心解答菜品相关问题。​
  1. 准确记录顾客的点餐信息,及时传递给后厨,并根据顾客需求提供相应的服务,如倒茶、换骨碟等。​
  1. 密切关注顾客用餐情况,及时响应顾客的呼叫,满足顾客在用餐过程中的各种合理需求。​
  1. 用餐结束后,及时清理餐桌,整理餐具,为下一批顾客提供干净整洁的用餐环境。​
  1. 协助完成前厅的其他日常工作,如物料补充、卫生打扫等。

  2. 二、迎宾员​​
    1. 站在餐厅入口处,热情、礼貌地迎接和送别顾客,使用规范的礼仪用语。​
    1. 询问顾客的人数,合理安排座位,引导顾客至相应的餐桌就座。​
    1. 负责接听顾客的预订电话,准确记录预订信息,如姓名、人数、时间等,并及时反馈给相关人员。​
    1. 维护餐厅入口处的秩序和环境卫生,保持良好的店面形象。​
    1. 协助服务员做好顾客的引导和服务工作。

    2. 、收银员​
      岗位工作内容​
      1. 负责顾客的账单结算工作,准确收取现金、银行卡、移动支付等各种形式的款项,并为顾客开具发票。​
      1. 熟练操作收银系统,准确录入消费信息,确保账目清晰、准确无误。​
      1. 保管好收银台的现金、票据和相关设备,做好每日的账目核对和盘点工作,做到账实相符。​
      1. 解答顾客关于账单的疑问,协助处理简单的顾客投诉。​
      1. 完成上级交办的其他财务相关工作
      2. 传菜员​
        岗位工作内容​
        1. 负责将后厨制作好的菜品准确、及时地传送到相应的餐桌,并与服务员做好交接工作。​
        1. 传送菜品过程中,注意保持菜品的完整性和美观度,避免汤汁洒出。​
        1. 协助后厨做好菜品的出餐检查,确保菜品的数量、品相符合要求。​
        1. 及时回收用餐后的餐具,送至洗碗间,并协助做好前厅和后厨之间的环境卫生工作。​
        1. 完成上级安排的其他临时性工作

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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