职位详情
主厨
7000-14000元
宁波臻宴品牌管理有限公司
宁波
3-5年
中专/中技
08-12
工作地址

宁波市-鄞州区-中山东路2109号

职位描述

岗位职责:

1. 协助行政厨师进行菜品研发与菜单设计,确保菜品符合餐厅风格与特色。

2. 负责厨房日常烹饪工作,严格把控菜品质量与出品速度。

3. 参与厨房团队管理,指导并培训厨师团队提升专业技能。

4. 关注行业动态与饮食趋势,不断创新菜品,满足顾客需求。

任职要求:

1. 3年以上西餐主厨经验,有融合菜系经验者优先。

2. 具备扎实的西餐烹饪功底,熟悉健康轻食、牛排及创意菜品的制作。

3. 需提供厨艺作品集(具体要求另发附件)

4.拥有良好的团队协作精神,能积极配合厨师长及其他团队成员。

5. 注重细节,对菜品质量有高度的责任心。

年龄要求:25-35


以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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