一、岗位职责
1、生产前筹备与启动
2、生产过程精准监控
3、工艺参数动态管理
4、设备清洗与维护
5、岗位卫生管理
二、任职要求
1、中专及以上学历，食品工程、机械自动化等相关专业优先
2、年以上食品饮料生产设备操作经验，熟悉乳品/饮料生产工艺及CIP清洗流程者优先
3、具备基础设备原理知识，能识别常见设备运行异常
4、严格遵守操作规程，工作细致严谨，具备较强的责任心与执行力
5、了解食品安全生产规范，能熟练使用PH试纸等基础检测工具
6、适应倒班工作安排，具备良好的团队协作能力
原标题：《UHT超高温操作手》