工作内容:
1、负责客房吧台的日常管理,包括酒水、零食、饮料的及时补充、检查和盘点,保证商品齐全。
2、为客人提供客房内饮品、食品的配送服务,确保及时性和准确性。
3、协助客人办理吧台消费的挂账、退房结算等事宜。
4、保持吧台区域整洁,定期清洁酒具、杯具及设备,符合酒店卫生标准。
5、检查吧台物品保质期,及时更换临期或过期商品。
6、主动了解客人需求,推荐酒店特色饮品或服务(如红酒、客房送餐等)。
7、处理客人的投诉或特殊要求,并反馈至上级。
8、记录每日消耗量,提交补货申请,配合仓库完成物资领取。
9、定期核对库存,确保账实相符,避免损耗或丢失。
10、协助客房部完成突发任务(如VIP客人接待、节日布置等)。
11、遵守酒店安全规范,注意防火防盗。
任职资格:
教育背景:
◆高中及以上学历,有酒店管理、旅游服务相关专业者优先,年龄22--35岁。
培训经历:
◆接受过酒店服务礼仪,安全操作等方面的培训。
经验:
◆1年以上酒店客房服务、餐饮服务或零售业相关工作经验。
技能技巧:
◆能熟练操作酒店管理系统或收银设备。
◆具备基本的服务礼仪技能,熟悉食品卫生标准。
个人素质:
◆仪表端正,着装整洁,有很强的责任心。
◆主动热情,服务意识强,耐心细致。
◆语言表达清晰,服务态度好,能化解顾客矛盾。
◆身体健康,能适应长时间站立及倒班制。