岗位职责：
1、 负责根据生产排程确认生产车间的产前准备，并对各工序进行首件确认；
2、 负责对生产现场的工艺执行、工序和卫生标准进行监督，及时发现并纠正一切不规范的行为；
3、 参与对生产现场的技术支持，协助现场班组长加强对操作员工的培训；
4、 及时、正确、完整的记录现场真实的操作过程，并如实填报IPQC巡检日报表；
5、 负责对生产现场的不合格品和报废品进行评估，做好评估确认并按食品安全要求进行流向跟进；
6、 负责成品入库前确认并做好留样管理；
7、 配合研发部进行新品试产和改良产品的小试生产；
8、 参与纠正预防措施报表的分析会签与跟进；
9、 完成上级安排的其他工作。
岗位职责：
1.性别不限，22-35周岁,食品或相关专业大专以上学历；
2.1年以上食品行业生产现场管理经验；
3.能适应两班制工作模式；
4.有食品检验员证书或内审员资格证者优先。
5.熟悉食品行业的生产工艺、质量标准和国家相关食品法律法规；
6.接受过ISO/HACCP、7S方面的培训，熟悉GMP、QC7大手法，有一定的质量体系维护能力；
7.熟练使用电脑办公软件；
8.有米面类速冻食品生产企业相似工作经验者优先