职位描述
此岗位办公地点在宁德古田县凤都镇工业园区! 投递前可以看地点是否接受哈!!!!!
岗位职责
① 基础质量监控
原料初筛:执行感官检验(霉变/异物)及农残快检卡操作;
产线巡检:每2小时记录1次杀菌温度、真空度等参数;
成品抽检:每日抽取20个成品测净含量/密封性;
② 质量数据管理
录入检验数据至Excel(生产批号、不良品数量),整理归档第三方检测报告。
③ 体系执行支持
监督操作工洗手消毒流程,粘贴车间温湿度记录表(冷藏车间≤4℃)。
④ 协助复测客诉样品微生物,整理异物投诉照片库。
⑤其他领导交代事项。
任职要求
1.本科学历以上,3年以上食品工厂品控岗位经验
2.食品科学/生物技术/分析化学专业优先。
3.熟悉《GB 14881食品生产通用卫生规范》核心条款,掌握微生物检测原理(如革兰氏染色步骤)。
4.Excel基础操作(数据透视表+VLOOKUP函数),能独立撰写检测报告(导师审核后发布)。
上班时间:8-11:30 14:00-18:00 单休
福利待遇:提供住宿(单人间/双人间)包午餐、晚餐,入职缴纳五险
工作地址:宁德古田县凤都镇工业园区3号楼古田顺达食品凤都分厂
职业发展:品控专员-品控组长-品控主管(3-5年)
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕