岗位职责：
1. 参与食品新产品的创意构思与初步配方设计；
2. 执行食品研发流程，包括样品制作、感官评估及品质控制；
3. 协助进行市场调研，分析消费者偏好，为产品开发提供数据支持；
4. 维护和更新研发记录，确保信息准确且可追溯。
任职要求：
1. 对食品研发充满热情，具有较强的创新意识和市场敏感度；
2. 熟悉食品行业相关法规和标准，具备良好的实验操作能力；
3. 优秀的团队合作精神，能够与跨部门团队有效沟通；
4. 注重细节，能够在快节奏环境中保持高效率和高标准。