1、全面负责自营门店日常运营工作，统筹安格斯牛肉全品类的陈列、库存、收银、卫生等全流程管理，严格执行公司标准化运营规范（SOP），保障门店有序高效运转；
2、根据公司销售计划，制定门店月度、周度销售目标及分解方案，带领团队完成销售任务；
3、负责门店安格斯牛肉产品的入库验收、陈列管理、库存管控及效期管理；
4、搭建并带领门店团队，负责员工招聘、入职培训、日常督导及绩效考核；
5、落实门店安全管理要求，包括食品安全、消防安全、现金安全等，排查安全隐患并及时整改，确保门店运营安全；
岗位要求：
1、大专及以上学历，工商管理、市场营销、食品科学等相关专业优先；
2、具备2年以上零售行业门店管理经验，有生鲜、肉类、食品零售门店店长经验者优先；
3、具备极强的沟通协调能力、客户服务意识及问题解决能力