一、岗位职责
1、采购执行：
- 根据蔬菜、水果品类规划，负责相关采购工作，确保质量和成本控制；
- 根据销售数据、库存情况及市场需求，制定采购计划并落实执行。
2、供应商管理：
- 负责蔬菜、水果基地和本地市场的供应商搭建，开发、维护与优质供应商的合作关系，定期评估供应商资质及供货能力，确保供应链稳定；
- 谈判采购价格、交货周期及付款条件，优化采购成本；
3、合同管理
- 负责采购合同的谈判、签署及执行，确保合同条款的合规性；
- 跟踪合同履行情况，处理合同变更及纠纷；
4、质量控制与管理：协调质检部门，确保采购物资符合标准；处理不合格品，与供应商协商解决方案；
5、市场调研：跟踪行业动态、市场价格及季节性产品变化，及时调整采购策略；
6、跨部门协作：与仓储、运营等部门沟通，协调库存周转。