一、岗位职责

1. 按生产计划及SOP完成原料清洗、加工、包装等操作，规范使用/清洁维护设备。

2. 核查原辅料及成品质量，剔除不合格品并上报；遵守食品安全规范与卫生流程，如实记录生产数据。

3. 负责工作区及设备清洁消毒，协助物料领取、核对与规范存放。

4. 完成生产任务，遵守安全规程，服从安排并参与培训。

二、任职要求

1. 18-50周岁，持食品从业人员健康证（A类），初中及以上学历，无不良记录。

2. 可无经验，具备基础学习能力，能适应站立、重复劳动及体力作业。

3. 有责任心与食品安全意识，服从管理，能承受压力并配合团队。
原标题：《普工（肉食品加工）》