工作职责
1. 严格按照菜品标准完成食材的清洗、切配与预处理工作，确保出品符合后厨要求。
2. 负责配菜区域的工具整理与卫生清洁，执行食材分类存储规范，避免交叉污染。
3. 协助厨师完成备料计划，根据用餐高峰时段动态调整配菜节奏，保障出餐效率。
4. 核对每日食材领用数量，及时反馈食材损耗情况，配合完成库存盘点。
补充说明
1. 薪资待遇：无责底薪5500元起，享受法定节假日三薪福利。
2. 食宿福利：公司提供免费食宿，宿舍配置基础生活设施。