职位详情
中餐厨师
8000元
北京同碗居餐饮有限公司
北京
3-5年
初中及以下
06-19
工作地址

北京市门头沟区曹各庄路32号

职位描述
面馆炒菜.烧烤.厨师招聘启事

职位名称:面馆炒菜.烧烤.厨师
薪资待遇:月薪6000-10000元,包食宿,绩效奖金+全勤奖+节日福利,表现优异者薪资面议上调

岗位职责:

1. 负责面馆菜品及特色炒菜的烹制,严格把控口味、色泽与火候; 对烧烤师要求,具备各种口味烧烤技能,根据食材的特点和客人的口味要求将食材烤制恰到好处的程度

2. 参与菜单设计,结合时令与顾客需求创新菜品;

3. 合理管控食材成本,做好原料验收、储存与损耗管理;

4. 严格遵守食品安全标准,维护厨房卫生与设备清洁;

5. 协助团队完成高峰期出餐,保障菜品高效稳定供应。

任职要求:

1.3-5年以上面馆或中餐厨房炒菜工作经验,熟悉面食搭配菜品烹饪;

2. 擅长川湘风味家常菜、地方特色小炒,能独立完成调味与出品;

3. 具备良好的时间管理能力,适应快节奏工作环境;

4. 持有健康证,责任心强,服从工作安排;

5. 有团队协作精神,能与服务员、面点师高效配合。

我们提供:

• 舒适的工作环境与完善的晋升机制;

• 定期技能培训,助力职业成长;

• 温馨员工餐与住宿,解决后顾之忧。

应聘方式:
电话*************
地址:北京市门头沟区曹各庄路
欢迎携带身份证、健康证及相关资质,现场面试!

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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