1.成本核算：

负责建立完善适合泡馍生产（如牛羊肉泡馍、包装馍粒等）工厂成本核算体系、流程和方法。

审核各类生产领料、工时、费用单据的合规性与准确性。

每月按时完成原材料、半成品、产成品的成本核算与结转。

准确计算产品标准成本与实际成本，并分析差异产生的原因。

负责工厂月度、季度、年度的存货盘点工作，并出具盘点报告。

2.成本分析与控制：

定期编制成本分析报表，监控各项成本费用的变动趋势。

深入分析直接材料、直接人工、制造费用等关键成本动因。

对BOM（物料清单）和工时定额进行审核与差异分析，提出优化建议。

参与成本预算的编制，并对预算执行情况进行跟踪与反馈。

3.账务与系统：

负责成本相关会计凭证的编制与录入，确保账实相符。

熟练操作ERP系统（如SAP、Oracle、用友、金蝶等）中的成本模块。

维护和更新系统中的物料主数据、工艺路线等信息。

4.跨部门协作：

与生产、采购、仓库、计划等部门密切沟通，确保成本数据的准确性与及时性。

协助生产部门进行成本管控，提供必要的成本数据支持。

任职资格要求

1. 学历与资质：

统招本科及以上学历，会计、财务、审计等相关专业。

3年以上制造业成本会计工作经验，拥有食品、快消品或餐饮供应链行业背景者优先。

2. 工作经验：

必备： 3年以上制造业成本会计相关工作经验，熟悉工厂生产流程和成本核算逻辑。

优先： 有使用主流ERP系统、成本模块经验者优先；有食品流程制造，行业背景者优先。

3. 专业知识与技能：

精通： 熟练掌握会计准则、成本会计理论及实务操作（如品种法、分步法、作业成本法等）。

熟练： 精通Excel，能熟练使用数据透视表、VLOOKUP、SUMIF等函数进行数据处理和分析。

了解： 熟悉国家财经法规和税收政策。

4. 能力与素质：

严谨细致： 对数字高度敏感，工作认真负责，有很强的原则性和准确性。

分析能力： 具备良好的数据分析和逻辑思维能力，能发现问题并提出解决方案。

沟通协调： 具备良好的跨部门沟通和协作能力。

抗压能力： 能够适应工作压力，按时完成任务。