职位详情
生产主管
8000-10000元
上海柏小湾食品有限公司
上海
1-3年
大专
11-13
工作地址

上海柏小湾食品有限公司158号

职位描述
岗位职责
1. 建立、实施和维护食品质量管理体系,如ISO 22000、HACCP等,确保体系有效运行,并定期组织内部审核和管理评审。
2. 制定原辅料、包装材料的质量标准和检验规范,对供应商进行资质审核和现场评估,定期对原辅料进行抽样检验,确保投入生产的原料符合质量要求。
3. 监督生产过程,确保各环节符合工艺要求和质量标准,对关键控制点进行重点监控,及时发现和解决生产中的质量问题。
4.制定成品检验标准和抽样方案,对成品进行严格检验,确保产品符合食品安全法规和企业质量标准,只有经检验合格的产品才能放行出厂。
5. 质量问题处理与改进:建立质量问题追溯机制,快速响应和处理客户投诉、市场反馈的质量问题,组织相关部门进行原因分析,采取有效的纠正和预防措施,并跟踪验证措施的有效性。
任职要求
1. 本科及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、生物技术等相关专业。
2. 3年以上食品行业品质管理工作经验,有大型食品企业工作经历者优先。
3. 熟悉食品生产工艺和食品安全法规,精通HACCP、ISO 22000等质量管理体系的运行,具备较强的质量分析和问题解决能力。
4. 具有良好的沟通协调能力和团队管理能力,工作严谨细致,责任心强,能承受工作压力。
5.男女不限,25周岁以上。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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