必须要有海参工厂经验！

一，岗位职责

1．负责整个工厂的统筹管理和日常运营，确保工厂的高效运作。

2．根据公司经营规划制定并执行工厂的生产计划，监督生产过程，保证产品质量和产量达标。

3．领导和管理技术团队，推动技术创新和设备改进。

4．协调各部门之间的合作，解决生产过程中的问题。

5．设立质量控制标准和流程，对产品进行严格的质量检测和把关。

6．制定设备维护和检修计划，确保设备的正常运行，减少故障率。

7．组织员工培训，提升员工技能和素质，进行绩效管理，激励员工发挥潜力。

8．分析成本构成，制定成本控制措施，通过提高生产效率和降低浪费，降低产品成本，提高产品在市场中的价格优势。

9．制定安全管理制度，确保工作场所的安全。

10．关注市场动态和客户需求变化，调整生产计划以满足市场需求。

11．定期向上级管理层报告工厂的运营状况、财务数据、市场趋势等关键信息。

12．不断寻求改进和创新的机会，提高生产效率、降低成本、优化产品品质。

二、任职要求

1．大专以上学历，食品科学相关专业毕业。实操及理论经验丰富的，可放宽学历限制。

2.5年以上食品工厂管理工作经验，其中海参工厂至少2年以工作经验。

3．有全面的工厂全盘管理能力，海参工厂厂长经历3年以上。

4．全面掌握各类海参加工工艺，对新产品新技术研发有一定的钻研和理论体系。

5．全面掌握各类海参加工设备设施。

6．有较高的领导魅力，能带领车间员工高效高质的完成各项生产任务。

7．有较好的理论基础和培训能力。