岗位职责：
1. 负责餐厅餐具（碗、碟、杯、筷等）、厨具的清洗、消毒和归类存放工作。
2. 保持洗碗间及后厨相关区域的卫生清洁，确保符合卫生标准。
3. 及时清理厨房垃圾，并维护垃圾桶的清洁。
4. 协助厨师进行一些简单的食材准备工作（如摘菜、削皮等）。
5. 完成厨师长或上级领导交办的其他相关工作。
任职要求：
1. 年龄55周岁以下，身体健康，无传染性疾病，能适应长时间站立工作。
2. 为人勤快，吃苦耐劳，有责任心，工作积极主动，不拖拉。
3. 具备良好的个人卫生习惯。
4 有团队合作精神，能服从管理安排。