1. 门店整体运营：

• 流量获取与转化： 制定并执行门店的营销策略，通过优化平台活动（如满减、折扣、竞价推广）提升门店曝光量；同时通过商品和价格优化，提升进店转化率与下单转化率。

• 经营分析与复盘： 每日监控核心经营数据（GMV、客单价、复购率），定期输出运营诊断报告。针对交易下滑的门店，能迅速定位原因并制定提频、拉新或促活方案。

• 竞争对标： 实时监控商圈内的竞对动态（价格、新品、活动），及时调整运营策略。

2. 商品与基建运营（对商品与基建负责）：

• 基建标准化与商品优化： 负责执行总部策略，推动门店达成线上基础运营指标，输出商品和价格整改指导。

3. 履约监控与流程优化（对履约负责）：

• 履约指标监控： 提升门店的接单时效、出餐/打包速度、配送时长、包装标准等关键指标。

• 异常干预： 通过数据发现履约异常点，深入分析是人手不足、缺货还是操作流程问题。通过电话或微信指导商家，优化拣货、打包动线，推动门店履约标准化落地。

4. 用户体验（对体验负责）：

• 评价管理： 负责店铺的评分维护，培训门店妥善处理用户差评与投诉，保持店铺评分在考核线以上。

5. 商家服务：

• 通过优质的运营服务建立商户信任，提升客户满意度，确保服务期满后的续约率。