职位描述
1.负责门店饮品出品,包括但不限于咖啡,并熟练掌握吧台咖啡机等设备维护和使用。
2.负责早晚班开关挡工作,清洁当日使用冰夹,吧勺,量勺,滤网及各类冰桶收纳盒并消毒。
3.负责填写库存表,报损表,原材料使用记录
4.确保营业期间的物料充足,合理库存,合理控制成本能够完成营业期间分配的任务
5,保持吧台整洁,合理处理垃圾,清洁所有玻璃器皿,保持吧台和工作区干净整洁,二楼客区卫生打扫,保持整洁。
6.确保饮品是用正确原料制作保证顾客拥有完美体验感,及时追踪客户评价。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕