职位详情
清洗工艺工程师
1-1.5万
江苏恒泽瑞智能科技有限公司
无锡
5-10年
不限
11-07
工作地址

无锡吉盛物业

职位描述
岗位职责:
1. 负责CIP工程的规划与执行,确保项目按时完成
2. 与团队成员有效沟通,共同推进项目进度
3. 持续优化工作流程,提升项目效率和质量
一、基本要求
1. 学历专业:本科及以上学历,化学工程、生物工程、食品科学与工程、机械/电气工程等理工科相关专业。
2. 工作经验:1-5年及以上CIP系统实操经验,优先考虑食品、乳制品、制药等行业背景者,具备独立解决残留物超标、微生物污染等复杂清洗问题的经历更佳 。
3. 专业技能:
- 精通CIP原位清洗系统原理,掌握预冲洗、碱洗、酸洗等标准流程及温度、pH值、时间等参数调控(如碱洗需控制温度75-85℃、pH值11.5-12.5,酸洗需控制温度60-70℃、pH值2.5-3.5) ;
- 熟悉HACCP、GMP等食品安全规范,能制定合规的清洗验证方案;
- 具备设备调试、故障排查能力,部分岗位需掌握PLC、SCADA等数字化控制系统操作,或CAD等绘图工具使用技巧 ;
- 了解清洗剂、消毒剂特性,能精准控制用量及残留量,避免设备腐蚀。
4. 综合能力:具备质量管控与问题分析思维,能协同质量部门开展检测工作;良好的沟通培训能力,可指导生产人员规范操作;
二、岗位职责
1. 系统设计与优化:负责CIP系统的设计、安装调试,依据生产需求优化清洗程序(如调整温度、试剂浓度等参数),提升清洗效率与合规性 。
2. 日常运营管理:监督设备日常清洗操作及曲线验证,记录并提交清洗验证日报、月报;定期检查设备卫生状况,解决残留物、微生物超标等问题 。
3. 化学与微生物管控:筛选适配的清洗剂、消毒剂,控制其用量及残留;协同质量部门监测菌落总数、大肠杆菌等微生物指标,分析污染源,制定生物膜处理等紧急方案 。
4. 合规与培训:制定清洗作业指导书,培训生产人员设备操作及化学品使用规范;配合内外部审计,确保流程符合行业法规与客户要求 。
5. 设备维护与创新:参与CIP系统预防性维护,评估自动化清洗技术或数字化管理工具的可行性,推动工艺升级与成本优化(如节水、节能、减少化学品消耗) 任职要求:
1. 具备出色的沟通能力,能够与团队紧密合作
2. 能够快速适应新环境,融入多变的工作团队
3. 具有持续改进工作方法的能力,追求卓越的工作成果
4.年龄在30岁-50岁之间
5.会设计设备全自动清洗流程工艺
6.粉碎设备:根据主机结构、管道长度和直径,设计清洗喷头数量及管路的设计,实现CIP自动清洗功能

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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