职位描述
任职要求:1、大专以上学历,市场营销、酒店管理等相关专业;
2、六年以上餐饮行业运营经理工作经验,两年以上百家直营店餐饮连锁行业运营总监工作经验;
3、熟悉餐饮行业运营发展趋势,运营管理模式和工作流程,对新媒体运营有较高的认知;
4、具有良好的职业道德,较强的沟通协调和应变能力,较强管理和团队建设能力
岗位职责:
品牌运营:
1、负责公司旗下各品牌的市场运作,建立高效的运营管理流程及体系;
2、负责制定各品牌的年度运营计划,并依计划贯彻执行,跟进督导;
3、负责对管理品牌或店面年度经营目标的制定及跟进,发现问题及时指导、整改;确保经营目标的完成,并统计各品牌经营结果上报总经理;
4、负责对管理品牌或店面的营销活动的制定和实施,提高市场占有率及品牌效应;
5、负责公司旗下各品牌店面的开拓、分析;
6、紧跟微博、微信等现代化社交媒体发展趋势,深入了解新媒体特点及资源,广泛关注标杆性账号,探索新的运营模式;
品牌店面管理:
1、负责对管理品牌或店面的管理制度的建立,优化及执行督导;
2、负责督导和各品牌店面的日常经营活动和管理效果。
3、负责各品牌的费用预算,并合理控制各品牌店面费用,避免不必要的浪费和投入;
4、负责向各品牌店面贯彻公司管理的各项决议,保障上通下达;
5、制定店面的制度运营标准,确保各店面运营的标准,从硬件指标到软性服务,达到公司品牌定位的要求如服务管理、食品质量管理、安全管理、卫生管理;
6、负责各品牌的人力资源管理,合理开发利用资源,培养、选拔优秀人才。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕