一、岗位职责：
1.门店管理
1.1统筹门店日常运营，确保人效、坪效及服务质量达标；
1.2监督SOP执行（咖啡及其他饮品制作、卫生、收银等），优化操作流程。
2.业绩达成
2.1制定并落实月度销售计划，完成业绩目标；2.2分析销售数据，提出促销策略及成本控制方案；
2.3策划线上线下促销活动，通过社群运营提升复购率。
3.团队管理
3.1负责员工排班、培训、考核及团队氛围建设；
3.2定期组织产品知识、服务话术及应急处理培训；
3.3处理客诉及突发情况，维护品牌形象。
4.供应链协作
4.1管理物料订货、库存及损耗控制；
4.2对接总部，执行新品上市及活动方案。
二、任职要求：
1.学历：高中/中专及以上；
2.经验：1年以上餐饮/零售门店管理经验（连锁品牌优先）；
3.技能：
3.1熟悉门店成本核算与人员调度；
3.2执行力强，能快速落地总部政策；
3.3具备基础数据分析能力（Excel/门店系统操作）；
4.其他：
4.1抗压能力强，服务意识强，适应快节奏工作；
4.2接受区域调岗或外派优先。