职位详情
茶饮师
4000-5000元
长沙市芙蓉区柒圈缘茶饮品店
长沙
不限
不限
04-28
工作地址

湖南省长沙市芙蓉区东屯渡街道荷花路369号

职位描述
岗位职责:
一、产品制作与质量把控
1. 按照标准配方和流程制作奶茶、果茶、咖啡等饮品,确保口味、外观符合品牌要求。
2. 熟练操作制茶设备(如冰淇淋机、封口机、自动出液机等),保证饮品出品效率。
3. 严格把控原材料使用,检查食材新鲜度及保质期,避免浪费。
4. 了解产品特点并向顾客推荐。
二、收银与顾客服务*
1. 负责前台点单、收银、核销优惠券等操作,熟悉收银系统及支付流程。
2. 热情接待顾客,解答产品相关问题,提供点单建议,提升顾客体验。
3. 处理顾客投诉或建议,及时反馈问题并妥善解决。
4. 维护店面形象,保持柜台整洁,确保菜单、宣传品清晰展示。
三、店面清洁与维护**
1. 每日清洁工作区域(操作台、设备、器具等),确保符合卫生标准。
2. 定时清理店内桌椅、地面、垃圾桶,保持环境干净整洁。
3. 定期进行设备消毒和基础维护,发现问题及时上报。
4. 协助管理店内物料摆放,确保物品有序存放。
四、库存管理与补货
1. 每日清点原材料库存,及时补充短缺物料。
2. 检查原料保质期,避免使用过期产品。
3. 协助店长完成进货验收、入库登记及库存盘点。
4. 管理耗材(如杯具、吸管、包装袋等),控制损耗。
五、团队协作与学习
1. 配合店长及同事完成排班任务,服从工作安排。
2. 参与产品知识、操作流程及服务礼仪的培训。
3. 主动分享销售和服务经验,协助提升团队效率。
4. 遵守门店规章制度,确保安全生产及操作规范。
其他职责
- 协助执行促销活动,吸引顾客参与。
- 灵活应对突发情况(如设备故障、客流高峰等)。

任职要求:
- 年龄16-28岁,身体健康(需提供健康证)。
- 服务意识强,有耐心,沟通表达清晰。
- 能适应倒班制,晚班较多,可能会24小时营业,抗压能力较好。
- 有奶茶店或餐饮行业经验者优先。

福利待遇:

一、基础薪资结构**
1. 薪资:底薪+全勤+提成,平均月工资4000+,7-8月旺季更高。
2. 绩效奖金:根据销售业绩、出勤率、顾客评价等综合考核发放。
3. 全勤奖:月度全勤奖励200元。
4. 加班补贴:15元/小时。
二、常规福利
1. 五险一金:可根据员工意愿购买五险一金(按最低国家标准)
2. 餐饮补贴:提供员工餐或每日餐补。
3. 住宿支持:门店为外地员工提供住宿补贴或集体宿舍。
4. 员工折扣:店内饮品/食品享受5-8折优惠(可惠及亲友)。
三、培训与发展
1. 带薪培训:入职提供产品制作、服务流程等专业培训。
2. 晋升机会:明确晋升通道(店员→资深店员→副店长→店长)。
3. 技能提升:优秀员工可参与培训茶饮师/店长等资格认证培训。
四、工作环境与关怀
1. 灵活排班:工作时间10小时,包含用餐时间40分钟,合理协调早晚班,兼顾员工生活需求。
2. 节日福利:春节、中秋等节日发放礼品或红包。
3. 团队活动:定期组织聚餐、团建或生日会。
五、其他特色福利
业绩分红:门店业绩达标时,优秀员工可参与利润分成。
推荐奖励:成功推荐新员工入职可获得奖金。
弹性假期:月休3天,门店允许调休或积累假期。

我们提供有竞争力的薪资、完善的培训体系和温暖的团队氛围!加入我们,不仅能学会制作美味饮品,还能获得成长与晋升机会~

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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