岗位职责：
1、熟练完成肉品分割工作
2、熟手，有经验，干活利索
3、按工艺要求进行生产操作，熟练使用电子秤，快速准确称重、计价

任职要求：
1、两年以上超市或肉联厂刀手工作经验
2、熟练掌握肉品分割技巧，出成率不低于97％
3、熟悉各种肉制品的细加工，熟练判断肉品等级



原标题：《猪肉分割师傅》