岗位职责：
1. 生产统筹管理：全面负责生产计划制定与执行，根据订单需求合理安排生产排期，确保产品按时交付；统筹协调原材料采购、仓储物流等环节，保障生产链条高效运转。
2. 质量与安全管控：严格执行食品安全标准（如ISO、HACCP体系）及行业规范，建立完善的生产质量管控流程；监督生产过程中的卫生、设备安全操作，杜绝质量与安全隐患。
3. 团队建设与管理：组建并管理生产团队，制定人员培训计划，提升员工操作技能与安全意识；优化绩效考核机制，激发团队活力与工作效率。
4. 成本与效率优化：分析生产成本构成，通过工艺改进、设备升级、能耗管控等措施降低生产成本；推动生产流程标准化，持续提升生产效率与产能。
5.跨部门协作：与销售、采购、研发、质检等部门紧密沟通，高效解决生产相关问题，保障企业整体运营目标达成。
任职要求：
1. 经验：2年以上食品生产管理经验，1年以上生产负责人岗位经验。
2. 资质：具备食品工程、质量管理等相关专业背景，持有食品生产安全管理证书者优先。
3. 能力：精通生产计划、成本控制、质量管理体系；具备较强的团队管理与跨部门协调能力，能应对生产突发问题。