1、高级管家的基础知识；
2、高级管家的职业道德；
3、高级管家的服务礼仪。
二、高级管家的管理知识
1、沟通协调；
2、投诉处理；
3、家庭卫生管理；
4、工作质量管理；
5、员工考勤管理；
6、员工情绪管理；
7、家庭物品管理；
8、膳食管理；
9、家庭衣橱的管理；
10、策划管理；
11、居室美化管理；
12、家庭理财；
13、家庭办公设备的使用和管理；
14、家庭档案管理。
三、茶知识
1、基础茶知识；
2、茶的基础分类；
3、茶叶的能藏；
4、茶具的认知。
四、世界奢侈品牌的基本认知
1、世界著名奢侈品；
2、著名化妆品的认知；
3、著名珠宝者侈品的认知。
五、采购与记账
1、采购的基础知识；
2、记账原则及方法。
六、宠物的照料宠物的基本养护。
七、鸡尾酒的基本认知
1、鸡尾酒概述；
2、鸡尾酒的分类及特点；
3、鸡尾酒的调制原料。
八、西餐礼仪的基本认知