一、岗位职责概述
餐厅保安肩负维护餐厅正常运营秩序、保障顾客及员工人身财产安全、确保餐厅设施设备安全的重要使命。日常工作包括但不限于监控餐厅出入口、维持就餐区域秩序、预防和处理突发事件、协助应对紧急情况等，是餐厅安全运营的重要保障力量。
二、岗位基本要求
- 身体素质：年龄 18-35 周岁，身体健康，无传染性疾病，具备良好的体能和耐力，能够适应长时间站立、巡逻及突发情况下的高强度工作；175cm 及以上，体态端正，形象良好。
- 教育背景：初中及以上学历，具备基本的读写和沟通能力，能够准确理解并执行工作指令，记录相关信息。
- 工作经验：有保安、安保相关工作经验者优先，熟悉安全保卫工作流程和规范；无经验但接受过专业保安培训，持有保安从业资格证者亦可。
三、专业技能要求
- 安全防范能力：熟练掌握安全防范知识和技能，能够敏锐察觉潜在的安全隐患，如消防设施损坏、可疑人员出入等，并及时采取有效措施进行处理；熟悉餐厅监控设备的操作与维护，能通过监控系统实时关注餐厅各区域动态。
- 应急处理能力：具备应对突发事件的能力，如火灾、盗窃、顾客冲突等，熟悉应急处理流程，能够迅速反应并组织疏散人群、保护现场、联系相关部门；掌握基本的急救知识和技能，如心肺复苏、止血包扎等，在紧急情况下为伤员提供及时救助。
- 沟通协调能力：良好的沟通能力是餐厅保安必备的技能之一，需与顾客、员工、上级领导及外部相关部门进行有效沟通。能够礼貌、耐心地解答顾客的疑问和需求，妥善处理顾客的投诉和纠纷；与餐厅各部门保持密切协作，及时反馈安全信息，共同维护餐厅的良好秩序。
四、职业素养要求
- 责任心：具有高度的责任心和敬业精神，对工作认真负责，坚守岗位，严格履行保安职责，确保餐厅安全无事故。
- 纪律性：严格遵守餐厅的各项规章制度和保安工作规范，服从工作安排，听从指挥，保守餐厅机密，不泄露餐厅内部信息。
- 服务意识：树立良好的服务意识，在维护安全秩序的同时，以热情、友好的态度为顾客和员工提供服务，展现餐厅的良好形象。
- 团队精神：具备团队合作精神，能够与同事密切配合，共同完成工作任务，营造和谐的工作氛围。