中远国际丹东分公司
厨师直签：45周岁以下
首签五年劳动合同，期满续签
交五险及大额人身保险
1. 负责船上人员一日三餐的烹饪，根据不同的饮食需求，合理制定每周菜单饮食多样化。
2. 严格把控食材采购质量，妥善管理食材库存，防止食材浪费和变质，合理控制餐饮成本。
3. 保持厨房、餐厅的清洁卫生，严格遵守食品卫生安全规范，定期对厨具、餐具进行清洁与消毒。
4. 维护厨房设备的正常运转，发现故障及时报修，确保烹饪工作顺利进行。
5. 与船员保持良好沟通，及时了解饮食反馈，不断改进烹饪水平和服务
1.持有厨师职业资格证书，具备三年以上厨师工作经验者优先。
2. 熟悉多种菜系的烹饪方法，擅长制作家常菜、地方特色菜，能适应不同口味需求。
3. 了解海上食品储存与保鲜知识，掌握在有限条件下保障食品安全的技能。
4. 身体健康，持有有效的海员健康证，无传染性疾病，能适应海上工作与生活环境。
5. 具备良好的团队协作精神、较强的责任心和适应能力，
薪资：月薪1万一1.5元以上，另有绩效奖金、航次补贴等。
期待热爱烹饪、勇于挑战海上工作的你加入。

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