岗位职责：
1、及时了解市场新趋势和长者需求，创新菜品，提高餐饮竞争力；
2、严格控制餐饮成本，优化库存，合理管理餐饮预算；
3、根据长者身体状况和需求，制定食谱，保障长者用餐满意度；
4、主持餐饮的日常事务，加强管理，确保安全，合理安排本部门工作，提高效率；
5、负责餐饮菜品研发、标准化建设和人员梯队建设
岗位要求：
1、养老行业相关经验优先；
2、厨师资格证、食品安全管理员证、健康证；
3、精通烹饪技巧，熟练掌握厨房设备使用；
4、具备处理应急事件的能力