1. 核心岗位职责
• 主导鲜果采购工作，熟悉各类鲜果品种、产地、品质标准及市场行情，精准对接鲜果供应商，洽谈采购价格、供货周期、质量保障等事宜，签订采购合同并跟进履约情况。
• 负责供应商管理，包括供应商筛选、评估、维护及优化，建立稳定高效的鲜果供应链体系，保障鲜果货源稳定、品质达标且性价比最优。
• 跟进供应商报价，对比分析报价合理性，结合公司销售需求及市场波动，优化采购方案，控制采购成本。
• 熟悉食品饮料行业动态，开展竞品产品调研及分析，收集竞品采购策略、产品规格、价格体系等信息，形成分析报告。
• 辅助研发团队完成新品研发工作，结合市场需求及鲜果特性，提供采购端建议，参与新品选型、试产及落地对接。
2. 任职要求
• 大专及以上学历，采购管理、农产品相关专业优先，1-3年食品饮料行业采购经验，且具备鲜果采购相关工作经历，熟悉鲜果供应链及市场规律。
• 精通各类鲜果品种特性、品质鉴别方法，能精准把控鲜果采购质量，具备优质供应商资源者优先。
• 具备较强的谈判能力、成本控制意识及供应商管理能力，能高效完成采购合同洽谈与履约跟进。
• 具备良好的市场敏感度及竞品分析能力，逻辑清晰，能为新品研发及采购策略优化提供有效支撑。
• 责任心强，抗压能力强，具备良好的沟通协调能力及团队协作意识，能适应必要的出差（产地考察、供应商对接）。