职位描述
餐饮运营经理(门店赋能者/合伙人)
职位名称: 餐饮运营经理
薪资待遇: 10000-15000元/月 + 高额绩效奖金 + 利润分红 (综合年薪15万-25万+,上不封顶)
工作地点: [浑南粮仓文化创意园]
招聘人数: 1人
【我们是谁?一家正处在变革前夜的实力餐厅】 我们是一家经营稳定、拥有良好客源的朝鲜族创意菜餐厅,面积400平,正处于从“传统管理”向“现代化运营”升级的关键转折点。我们拥有忠诚的资深员工和扎实的产品基础,现在,我们寻找一位能带领我们打破瓶颈、激发团队、实现业绩飞跃的运营领航者。 【您将扮演的角色?不是简单的管理者,而是变革核心】 您将成为我们门店的“CEO”,不只需维护日常运营,更需要您诊断问题、建立体系、赋能团队、驱动增长。您将直接向老板汇报,并拥有充分的授权来实施您的管理策略。
您的核心职责:
1. 体系重建与落地:
全面诊断门店运营现状,重塑前厅服务、人员管理、客户体验的标准与流(SOP)。
确保所有制度不再是墙上的纸,而是每个员工的行为准则。
2. 团队赋能与激活:
领导并培养现有管理团队,提升其管理能力和执行力。
设计并实施员工培训、激励与考核方案。 3. 业绩驱动与增长: 分析经营数据,制定并执行有效的营销策略,提升门店客流、客单价及整体利润。
严格控制运营成本,实现业绩的持续健康增长。
4. 文化塑造: 营造积极、公平、有活力的工作氛围,让员工有归属感和成就感。
【我们正在寻找这样的您】
硬性要求:5年以上餐饮行业运营管理经验,有成功单店或多店管理案例。精通餐饮运营的各个环节,从前厅服务到成本控制。出色的数据分析能力,能基于数据做出有效决策。
核心能力(重中之重): 卓越的领导力与影响力: 善于激励和带领团队,能处理复杂的人员管理问题,是员工的教练而非监工。体系化思维: 擅长从无到有建立规范,或优化现有流程,并推动其落地执行。强大的沟通协调能力: 能够平衡老板、老员工和新团队之间的关系,平稳推进变革。以成果为导向:对业绩增长有强烈的渴望和清晰的方法论。
【我们为什么值得您加入?】 有竞争力的薪酬模型: “高弹性激励”模式,您的收入直接与您的贡献挂钩,能力越强,收入天花板越高。充分的授权与舞台:老板全力支持,您将获得充分的信任和授权来施展您的才华,您的管理思想将在这里得到实践。核心合伙人身份:您不是外来者,而是我们未来发展的核心合伙人。餐厅的成功,即是您的成功。清晰的职业路径:以此店为样板,未来公司将发展多店,您将是总部运营负责人的不二人选。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕