公司简介：
我们是一家集研发、生产与销售于一体的现代化牛肉制品企业，拥有先进的加工技术与严格的质量管理体系。公司致力于高品质牛肉产品的创新与开发，为满足业务拓展与研发团队建设的需要，现诚邀富有热情与才华的人才加入我们的研发中心。

一、岗位职责

1. 协助研发工程师进行新产品（如牛肉休闲食品、调理牛排、酱卤制品等）的开发、配方设计与工艺优化工作；
2. 负责实验室日常实验的操作、记录与数据整理，确保实验过程规范、数据准确可追溯；
3. 参与小试、中试及生产转化过程中的工艺跟进与问题记录，协助解决技术衔接问题；
4. 负责研发相关样品的制备、送检、品评组织及基础分析工作；
5. 协助完成研发文档、技术标准、规格书等文件的起草、整理与归档管理；
6. 进行市场竞品调研、行业技术信息及新原料资讯的收集与初步分析；
7. 维护实验室仪器设备，负责日常清洁、校准及基础保养；
8. 完成上级交办的其他研发辅助工作。

二、任职要求

1. 本科及以上学历，食品科学与工程、肉类科学、生物工程、应用化学等相关专业；
2. 应届毕业生或1年左右食品研发相关工作经验，对肉类加工有浓厚兴趣，有牛肉制品经验者优先；
3. 掌握食品工艺学、食品化学等专业知识，熟悉食品研发基本流程与实验方法；
4. 具备良好的实验操作能力、数据敏感性和文档编写能力，能熟练使用Office办公软件；
5. 工作细致认真，责任心强，具备良好的沟通能力、学习能力及团队协作精神；
6. 能适应偶尔因项目需要的加班或生产跟线安排。

三、薪资福利

1. 薪资待遇：提供行业竞争力的薪酬（面议），根据学历、经验与能力定岗定薪；
2. 福利体系：缴纳五险一金，享受带薪年假、节日福利、年度体检、免费工作餐等；
3. 成长发展：系统化的岗位培训、直接参与前沿项目的机会、清晰的“助理-工程师-专家”技术晋升通道；

我们期待对食品创新充满热情、具备扎实专业基础的你加入我们，共同探索牛肉制品的美味未来！