1、大专以上学历，食品工程及相关专业毕业。

2、工作经历满五年以上，从事过食品微生物检测相关岗位工作，熟练使用实验室设备，能够独立完成常规微生物检测。具备规划建立简易实验室能力；熟悉食品企业过程质量管理要求，能够识别食品生产过程管理控制要点并能够编制建立相关制度及文件。

3、经过FSSC22000或HACCP食品安全管理体系培训，具备内审员资质。

4、熟悉预包装食品标签标识及营养成分标识相关标准、熟悉食品添加剂使用相关国家标准以及其他食品安全法律法规。

5、具备一定的客诉应对经验。

6、从事过饮料及水果加工工作者优先。

7、工作作风踏实，坚持原则。