1、平台策略与搭建：

· 根据门店定位、产品特点和商圈竞争环境，制定清晰、可行的外卖平台整体运营策略（包括平台选择、店铺定位、客群聚焦）。

· 全面负责外卖平台（美团、饿了么，京东）店铺的精细化搭建与持续优化：店铺装修（头图、海报、品牌故事）、菜品分类、菜品命名、描述、图片（高标准要求）、定价策略（结合平台活动）、套餐设计、满减/折扣/会员等营销活动策划与设置。

2、流量获取与推广：

· 精通并有效运用平台付费推广工具（点金推广、铂金展位、揽客宝等），制定科学的推广计划，精准控制ROI，高效获取曝光和流量。

· 策划并执行平台内免费流量获取策略（如提升自然排名、报名平台大促活动、优化搜索关键词等）。

3、转化率提升：

· 持续优化店铺视觉效果、菜单结构、活动力度，最大化提升浏览-下单转化率。

· 监控并优化下单流程，减少弃单率。

4、数据分析与优化：

· 每日、每周、每月深度分析外卖平台核心数据（曝光量、进店率、下单率、客单价、实付金额、推广花费与ROI、活动效果、差评率、复购率等）。

· 基于数据洞察，快速发现问题，诊断原因，制定并执行有效的优化调整方案（涉及产品、定价、活动、推广、包装、履约等各个环节）。

· 定期输出清晰的数据分析报告和行动计划，向管理层汇报。

5、活动策划与执行：

· 结合平台节奏（节日、大促）和门店需求，独立策划并执行有吸引力的线上营销活动（新客立减、爆款折扣、满赠、神券等），并评估活动效果。

6、顾客体验与口碑管理：

· 严格监控并及时、专业处理顾客评价（尤其是差评），制定改进措施，提升店铺评分和口碑。

· 关注顾客反馈，推动产品、包装、服务流程的优化，提升外卖用餐体验。

7、成本与利润管控：

· 深刻理解外卖平台的佣金规则、活动成本、推广成本。

· 在提升单量和营业额的同时，精细核算外卖业务的综合成本与利润率，提出并实施提升外卖利润率的策略（如优化活动结构、控制推广成本、提升客单价、优化包装成本等）。

1、必备经验：

· 3年以上餐饮行业（面馆/快餐）美团、饿了么平台专职外卖运营实战经验。

· 熟悉沈阳本地外卖市场环境、平台规则及玩法。

2、核心技能：

· 平台精通：深度掌握美团外卖、饿了么，京东商家后台所有功能模块及规则，精通平台流量逻辑、排名规则、活动机制。

· 数据驱动：极强的数据分析能力和逻辑思维能力，能快速从数据中发现问题、诊断原因、提出解决方案并验证效果。熟练使用Excel进行数据处理和分析。

· 营销策划：具备优秀的线上营销活动策划与执行能力，能结合产品和目标客群设计有吸引力的活动。

· 推广优化：精通付费推广工具的使用和优化技巧，具备良好的ROI意识和成本控制能力。

· 视觉敏感：对店铺视觉呈现（图片、文案）有较高要求，有审美能力，能指导或协同完成高质量外卖图片拍摄/设计需求。

· 问题解决：面对差评、订单异常等问题，能快速响应、妥善处理。

3、加分项：

· 有客单价30元以上餐饮外卖成功运营经验者优先。

· 具备基础的图片处理（如PS）制作能力。