职位详情
公司食堂厨师 已下线
3000-4000元
河南料响食品有限公司
郑州
不限
不限
10-20
工作地址

河南料响食品有限公司

职位描述
  1. 做一顿中午饭,根据单位 人用餐需求与季节变化,制定食材采购清单,选择正规渠道采购新鲜食材,把控质量与成本,做好采购记录并核对账目
  1. 按食品安全规范清洗、切配食材,去除杂质与农药残留,生熟食材分开存放,避免交叉污染
  1. 负责 家常营养饭菜制作,合理搭配菜品,控制火候保证口感,按时完成餐食制作。负责厨房的清扫。
  1. 烹饪后及时清洗炒勺、锅铲等厨具,按 “一洗、二清、三消毒” 流程清洗用餐餐具,清洁后妥善分类存放
  1. 定期清洁厨房地面、墙面、操作台及储物柜,清除卫生死角,保持厨房环境整洁无异
  2. 服从公司的工作安排。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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