任职要求：
1.大专及以上学历，供应链管理、食品科学等相关专业优先。
2.3年以上生鲜行业采购工作经验。
3.对保障食品安全有高度的责任感与使命感。
岗位职责：
1.制定并执行生鲜品类采购方案与供应计划，保障货源稳定。
2.主导新供应商开发、评估、准入审核及全生命周期管理。
3.主导重要采购谈判，优化成本，落实降本目标，同时优化采购流程。
4.严格执行食品安全法规与质量标准，协同食安、质检团队解决原料质量问题。
5.确保所有采购活动符合食材质量与安全相关规定。
6.主导与财务部门的紧密协作，确保采购合规高效，识别供应链风险并制定应急预案。
7.建立团队专业能力培训体系，营造积极工作氛围，打造高绩效团队，支持业务发展。