1. 执行酒店及部门规章制度要求，确保个人着装整齐、干净，守时，礼貌，符合酒店仪容仪表规范，服从指挥调动；

2. 执行餐厅服务标准操作程序，为客人提供优质的服务，尽全力满足客人就餐时的各种需求，确保宾客满意；

3. 参与培训，不断提高个人服务技能和服务经验；

4. 熟练掌握菜品、酒水服务程序，确保熟练应用相关知识向客人提供服务，确保宾客满意；

5. 熟练掌握设备设施操作程序，确保熟练应用相关设备设施向客人提供服务，确保宾客满意；

6. 完成上级主管交办的其他事项