厚泓堂集团的历史源远流长，其发端可追溯至 1868 年，乃是清代知名医学家王士雄先生的随身药童赵尧所创。赵尧中年于北京悬壶济世，并创立“厚泓堂”之名。岁月悠悠，传承未断，厚泓堂集团于 2006 年在北京正式成立。集团聚焦于中医药及药膳的探索与创新，经营范围广泛，涵盖人参、中药材、药膳、食品、保健食品以及中成药的研发、种植、生产与销售，是一家融合产、学、研的高新技术企业。

药膳研发师
【岗位职责】：

1、深入分析药膳食品市场趋势，了解消费者需求，为产品开发提供数据支持。
产品开发：根据市场需求及公司战略，负责药膳食品的研发设计，包括配方创新、工艺流程优化等。
2、确保所开发产品符合营养学原理，平衡药膳食材的药效与口感，提升产品健康价值。
3、熟悉并遵守国家关于食品安全的法律法规，确保产品合法合规上市。
4、与生产、质量、营销等部门紧密合作，推进项目从研发到市场的全过程。
5、关注行业动态，不断探索新技术、新材料的应用，持续提升产品竞争力。

6、懂得酒水相关知识，有可以配合公司酿酒师研究药酒能力优先。

【任职要求】：

1、中药学相关专业大专及以上学历，热爱研究中医养生领域知识，学历能力较强。
2、具有2年以上药膳食品或相关领域的研发工作经验，有成功案例者优先。
专业技能：熟悉药膳食材特性，了解食品加工工艺，具备扎实的营养学知识，可以做到给予各类亚健康高端人群，中医治疗方面的建议和指导，包括中药配方、饮食调理、生活习惯等方面。

3、根据客户的描述，利用专业知识，提供合理健康的药膳饮食解决方案
4、具备良好的创新思维和问题解决能力，能够独立完成项目策划与实施。
5、优秀的跨部门沟通与团队协作能力，能够有效推进项目进度。
6、熟悉国家食品安全法律法规，确保产品研发的合规性。

【职位福利】：五险一金、年底双薪、绩效奖金、加班补助、带薪年假、节日福利、员工旅游。

薪资范围6-10k，另加项目奖。